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mit sensationellen Salaten, wunderbaren Wickeln, köstlichen Knollen und schmackhaften Suppen

Neueröffnung in Hamburg
Juhu! Hamburg wird noch frischer: Unser neues Lädchen im alten Steinweg 1 in Hamburg hat eröffnet. Komm' vorbei, wir freuen uns auf Deinen Besuch!
Oktober-Liebling: Gemütlicher Georg
Gegen Herbstdepressionen hilft ganz sicher eine Verabredung mit dem gemütlichen Georg, unserem Oktober-Liebling. Mit seiner köstlichen Kombination aus Salatmischung, Quinoa, Kürbiswürfeln, Kidneybohnen, Tomaten und Körnermischung ist er nicht nur gesund und stärkt Deine Abwehrkräfte, sondern schmeckt außerdem auch richtig lecker! Abgerundet mit unserem feinen Kürbiskerndressing ein echter Fall für Freunde herbstlicher Genüsse - wann triffst Du Dich mit dem gemütlichen Georg?
Saisonsuppe: Kürbiscremesuppe
Unsere Saisonsuppe setzt auf einen saisonalen Klassiker: Der Kürbis ist ein tolles herbstliches Gemüse mit wenigen Kalorien und hohem Ballaststoffanteil. Er besitzt außerdem einen hohen Mineralstoffgehalt, der gut für Menschen mit Bluthochdruck ist. P.S.: Tipp für Menschen, die leicht frieren: Kürbis wärmt von innen ;-)
Saisondressing: Kürbiskernöl-Dressing
Ein feines Aroma für den Gaumen und jede Menge positiver Eigenschaften für den Körper - was will man mehr? Kürbiskerne unterstützen unter anderem unsere Abwehrkräfte mit ihren antioxidativen Inhaltsstoffen und wehren freie Radikale ab. Dabei liefern sie viele Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, Magnesium, Kalzium und Kalium.
Die Lieblinge sind los!
Fix & fertig lecker für Dich kombiniert: Die Lieblinge! Gibt es als Salat, Knolle oder Wickel, natürlich individuell erweiterbar ganz nach eigenem Geschmack. Welcher wird wohl Dein neuer Liebling?
Knollen-Kraft
Unsere frisch zubereitete Ofenkartoffel schmeckt besser als je zuvor! Zu jeder Knolle gibt es Kräuter-/Paprika-Quark oder das vegane Dressing Sylter Art. Ergänze Basis- und Spezialzutaten nach Deinem Geschmack für Deine ganze individuelle Knolle.
Quinoa
Die Samen aus den Anden erfreuen sich immer größerer Beliebtheit: Quinoa enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Phosphor. Besonders für Menschen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden, ist Quinoa ein vollwertiger Getreideersatz. Quinoa ist für Allergiker geeignet, in der vegetarischen und veganen Küche sehr beliebt und deshalb unsere Basiszutat im Oktober.
Kürbiswürfel
Ein Klassiker als Spezialzutat im herbstlichen Oktober: Verfeinere Deinen Salat, deine Knolle oder deinen Wickel mit Kürbiswürfeln! Kürbis ist gesund und ein wichtiger Lieferant für Vitamine (u.a. Beta-Carotin), Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) und sättigende Ballaststoffe. Der herbstliche Alleskönner lässt sich außerdem ganz wunderbar geschmacklich kombinieren - probier’s aus!
Zisch + Schmatz
„Zisch“ löscht Deinen Durst mit köstlichen kühlen Getränken. Unsere Limonaden überzeugen mit Geschmack und natürlichen Inhaltsstoffen. „Schmatz“ sorgt für den süßen Abschluss Deiner Mahlzeit – was darf es denn sein? Ein lecker-lockerer Milchreis oder einer unserer köstlichen Klein-Hupfs in verschiedenen Variationen? Du hast die Wahl!
Die Frischeschale
Für unsere frischen Zutaten sind wir auf ein funktionierendes Ökosystem angewiesen und empfinden daher Umweltschutz als elementaren Teil unserer „Salädchen-Seele“. Bestell’ Dein Gericht in der wiederverwendbaren Frischeschale zum Mitnehmen und wir spendieren Dir bei jeder Bestellung eine Gratis-Basiszutat.

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